Vous trouverez ci-dessous un exemple de notre carte. Nous vous proposerons régulièrement des choix supplémentaires.
Anti Pasti
Burrata de 200 gr accompagnée de focaccia maison et huile d'olive sicilienne 12 € Croustillant de Mozzarella di buffala et pancetta, coulis de tomate et basilic 8.5 € Assiette de légumes grillés 6.5 € Assiette de jambon de Parme 24 mois d’affinage 10.5 € Courgettes grillées, ricotta, origan frais et tomates cerises 7.5 € Antipasti: involtini, focaccia maison, légumes grillés, charcuteries italiennes... 13.5 € |
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Carpaccios et Grosses Salades
Carpaccio de bœuf classique (Viande Basque) 10 €
Carpaccio de bœuf à l'huile de truffe (Viande Basque) 12 € Salade méditerranéenne: roquette, légumes grillés, jambon de Parme, mozzarella buffala 12 € Salade de penne, tomates cerises, parmesan, olives taggiasche, basilic, roquette 11 € |
Pizzas au feu de bois (sur place ou à emporter)MARGARITA tomate, mozzarella di buffala, origan 10 € SICILIENNE tomate, anchois, olives taggiasche, câpres, mozzarella di buffala, origan 12 € REGINA tomate, jambon blanc, champignons, olives taggiasche, mozzarella di buffala 12.5 € 4 FROMAGES crème, gorgonzola, mozzarella di buffala, chèvre, parmesan 14€ SCHIACCIATA tomate, schiacciata (charcuterie piquante), poivrons, olives, mozzarella di buffala 13 € SAUMON crème, saumon fumé, zestes de citron, mozzarella di buffala 14€ DU FRIOUL tomate, jambon San Daniele, basilic, mozzarella di buffala 14 € VEGETARIENNE tomate, aubergines, tomates cerises, poivrons, roquette, mozzarella di buffala 13 € CALZONE tomate, jambon italien, champignons, oeuf, mozzarella 13 € JAMBON TRUFFE crème, jambon à la truffe, mozzarella di buffala 16€ CARBONARA Crème, pancetta, oeuf parfait, oignons, parmesan, mozzarella di buffala 14 € |
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Risotti
Risotto du jour 14 €
Risotto aux lamelles de truffe 24 € PlatsLasagnes bolognaises et salade de roquette 13.5 €
Veau à la milanaise, fettucini au Marsala (Veau élevé sous la mère, origine Pays Basque, Boucherie des Familles) 18 € Poisson de la criée, conchiglioni farcies à la caponata, condiment citron d'Amalfi 18.5 € Osso-bucco à la milanaise (Veau élevé sous la mère, origine Pays Basque),sauce gremolata et pappardelles 18.5 € Pasta Sauceau choix 12,5 € au choix Rigatoni Citron d'Amalfi: sauce onctueuse et fraîche au citron et tomates cerises Linguine Alle vongole: palourdes revenues dans une persillade et déglacées au vin blanc Penne Bolognaise: viande de boeuf et porc mijotés dans la sauce tomate maison Mafalde Gambas à l'arrabiata (supp 3€): gambas snackées, sauce tomate épicée |
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Desserts 6 €
Panna Cotta du moment
Coupe stacciatella et cerises amarena
Affogato al'caffè: glace vanille servie avec un expresso et biscuits italiens
Moelleux au chocolat, glace vanille
Le véritable Tiramisù de Trévise
Glaces artisanales
Coupe stacciatella et cerises amarena
Affogato al'caffè: glace vanille servie avec un expresso et biscuits italiens
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Le véritable Tiramisù de Trévise
Glaces artisanales
Menu dei Bambini 9 €Pizza bambino OU Pasta
Une boule de glace Sirop offert |
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